DURATA Naturalmente Siciliano


Agrodolce di zucchine con uva passa e capperi Caserecce con pomodorini, capperi, limone e ricotta salata Cocktail del vignaiuolo Cotolette rosse con crema verde Crepes Suzette alla fiamma Filetto al mandarino Involtini di melanzana con le acciughe Pasta di kamut con finocchi stufati e grana Riso, melone e prosciutto crudo con sale dell’Himalaya Sangria Bianca della Catalogna Sorbetto delle Principesse Spiedini di vitello alla messinese con contorno verde arancio Timballo di tagliatelle e broccoli Torta al cioccolato e pere Torta salata di Alberobello
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